今年は6月14日(金)から9月下旬までの期間限定販売です。ほどよく甘い蒸し玉ねぎに「丸ごと皮削り®国産柚子のしぼり酢」とリンゴ酢、はちみつと柚子果皮の塩漬けを入れています。口に入れたときは甘酸っぱく、途中から塩味が効いて味を引き締める。夏に美味しいドレッシングです。サラダだけでなく、肉料理・魚料理のソースとしてもおすすめです。さっぱりと食べられます。

ドレッシングは次の各ショップでお買い求めいただけます。
山神果樹薬草園ファクトリーショップ、松山油脂富士河口湖工場ファクトリーショップ、北麓草水KITTE丸の内店・北麓草水ルクア大阪店・北麓草水エスパル仙台店　※通信販売(松山油脂オンラインストア)ではお買い求めいただけません。