日頃お世話になっている農家さんで、ドクダミの花を摘ませていただきました。根っこから抜いてしまうと、来年その場所に咲かなくなってしまうので、土から葉を1枚を残す長さで、茎をそっと折って摘むのだそうです。ドクダミ独特の香りに包まれながら、2時間あまりで8キロほど収穫しました。花は松山油脂富士河口湖工場へ。乾燥させて製品にできないか、試作をします。