昨日の朝、佐那河内村はマイナス1度まで冷え込み、山神果樹薬草園には2センチほど雪が積もりました。さかのぼってみたところ、昨シーズン初の降雪は12月21日。今シーズンは、半月ほど遅い雪化粧です。昨日は予定していた農園作業を止め、今が旬の柚子と伊予柑で、しぼり酢とジュースを製造しました。室内とはいえ、ここまで気温が下がると足元から冷えてきます。熱々のホットコーディアルがひときわ美味しく感じられる、ある冬の日でした。