お待たせしました。新年1月から「柑橘リキュール伊予柑12％」の今シーズンの販売を開始します。

ベースとなる原酒に、皮なし圧搾した伊予柑の果汁をブレンドしてコクのある旨みと酸味を出し、「柑橘コーディアル伊予柑」で口当たりのよい甘みを与え、甘酸っぱく仕上げています。喉越しと後味まで、伊予柑を存分に味わえるリキュールです。

柑橘リキュール伊予柑12％も、定番の柑橘リキュール柚子同様、原酒から山神果樹薬草園でつくっています。独自の丸ごと皮削り®製法で搾汁した後に残った伊予柑に、きび砂糖と酵母を混ぜて自家発酵醸造。できたアルコールを蒸留し、原酒(スピリッツ)にしているのです。原酒のなかにかすかに残る伊予柑の香りも、このリキュールの香味にひと役買っています。ぜひご賞味ください。

※通信販売は松山油脂オンラインストアをご利用ください。「再入荷をメールで通知」をお選びいただけば、販売開始時にご案内が届きます(自動)
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