伊予柑果汁に含まれるパルプ(繊維質)の量を変えました。果汁をろ過する時に使うメッシュ(網目)を少し粗くし、これまでと比べて約5%、パルプを増やしました。メッシュの大きさをさまざまに変えながら試作を重ねたものです。モニターからは「濃厚」「飲みごたえがある」と評価されました(柚子果汁[丸ごと皮削り国産柚子のしぼり酢]はこれまでと変わらず、無ろ過のものを使用しています)。切り替え後のジュースは、11月1日(月)ご注文分から出荷いたします。新しくなった味わいをお楽しみください。ジュースを注文する(山神果樹薬草園オンラインストアへ)