昨日、徳島県立城西高等学校の生徒さん23名が、授業の一環として山神果樹薬草園に来てくれました。全員が食品科学科の所属で、精油を搾るための機械｢ペラトリーチェ｣や農園を見学されました。その後は私たちスタッフと｢すだち果汁の使い方｣をテーマに意見交換会。さすがは食品科学科、皆さんがさまざまなレシピを考えてくれました。詳しくはまた当ウェブサイトのSTORYでお伝えしたいと思います。